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宜蘭枕山


縣政府把他規劃為重要觀光區


沿途


真是好風光


亞典菓子工場


也是其中一道美麗的風景


 


 


 


 



 


現代經營術


開放式工場空間


結合現場行銷


產銷合一


既可創造企業形象


又可提高銷售業績


 


 


 


 



 


在台灣


菓子工場開放參觀的家數


已日益成長


除了迅速打開知名度外


也招攬了對此道有興趣的同好


相偕來朝聖


 


 


 


 


 


 



 


寬敞的空間


透明化的製程


衛生條件的控管


都讓參觀的群眾


有了對產業進一步的瞭解與認識


 


 


 


 



 


半人工


半機械的製程


時間的掌控應該很重要


 


 


 


 


 



 


剛烘焙出爐的年輪蛋糕


隔著大片密閉玻璃


聞不到香味


但是


我相信


他是美味的


 


 


 








 


這年輪


或許是他們的招牌產品


 


 


 


 


 





 


現場販賣剛出爐的麵包


我看幾乎是人手一袋


客人都很捧場


 


 


 


 



 


牆壁上


大片的海報介紹各種蛋糕的來源與故事


7 & 5


7 項主要蛋糕原料


VS


5 大類蛋糕原料


 


 


 



 


你知道嗎


何謂戚風蛋糕


 


 


 


 



 


黑森林蛋糕和提拉米蘇的典故


又是從何而來


 


 


 


 



 


重奶油


輕奶油


兩者的差別在那裡


 


 


 


 



 


我喜歡吃戚風蛋糕


他綿密的口感


讓我愛不忌口


 


 


 


 



 


天使蛋糕


海綿蛋糕


想認識嗎


 


 


 


 



 


製造蛋糕的工具


琳瑯滿目


 


 


 


 


 



 


免費提供的咖啡


這麼香


還是買個蛋糕來左配一下吧


 


 


 


 



 


這扇門


通往幸福之路


 


 


 


 


 






 


從亞典出來



停了


我們在兩旁紅竹的歡送下


慢慢駛上回家的路














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