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過年前
選舉隔日
我和先生上陽明山紗帽谷泡湯
下山後
到金廚用餐
《綠野仙菇》
很美的菜名
很美的賣相
上乘的味覺
蔬食的極品
《梅干扣杏筍》
梅干菜和杏苞菇 筍片 栗子的結合體
多層次的味道
挑戰饕客的味蕾
真是人間美味
《京月醬燒餅》
蔬食界的驚嘆號
完美的音符
《北平烙餅》
餅皮在舌間跳動的美感
只可意會
無法言傳
太美了
《紅豆鍋餅》
有始以來最好吃的經驗
我和先生都喜歡這道點心
其實
各家店吃過的都很好
只是
金廚
似乎又多了一份歲月的滋味
扎扎手實的
彷彿回到天橋下看雜耍
《小米粥》
黏稠稠的
比起別家
多了一份心
喝起來
也格外動心
素食新體驗
轉型後的金廚
真是絕處逢生
意外的大受好評
老字號
畢竟有他的歷史軌跡
能更上層樓
足見他們改變的決心
金廚
我至今香味猶存
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