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四平街
有名的富霸王豬腳
AM 11 :40
這樣的人潮
等在外面的是外帶的客人
先拿牌
號碼燈亮了再點菜
蹄膀
中節
中節
苦瓜
苦瓜
豆腐 + 油豆腐
空心菜
外加兩碗味噌湯
一碗竹筍湯
我和小羽 Mike 三人內用
內用先入內點菜
付賬
再等座位
上菜
整個用餐流程很清楚
所以
客人每天滿座
卻井然有序
回家前
再到外面排隊外帶
內用 外帶 壁壘分明
內用時
不接受外帶作業
買了十隻中節
分裝兩袋
NTD 890
《不含內用餐費》
乾濕分離
老闆把滷汁另外裝袋
早上十一點半
這樣的人氣
你說
他的豬腳有那麼好吃嗎
試試
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